삶은 달걀 칼로리와 단백질 양, 2개를 1개로 세면 78kcal 손해
아침에 삶은 달걀 두 개를 먹고도 한 개만 먹은 것처럼 칼로리를 적으면, 하루 식단 계산이 은근히 흔들립니다. 껍데기를 뺀 삶은 달걀 50g은 약 78kcal, 단백질은 약 6.3g 으로 잡으면 계산이 편해요. 이 글에서는 1개·2개·3개일 때 숫자가 어떻게 달라지는지, 노른자를 빼면 무엇이 달라지는지까지 바로 계산해 봅니다. 핵심 정보 한눈에 보기 기준 식품: 삶은 달걀, 가식부 100g 기준 100g 열량: 약 155kcal 100g 단백질: 약 12.6g 중간 크기 1개: 가식부 약 50g, 78kcal·단백질 6.3g 삶은 달걀 2개: 약 156kcal·단백질 12.6g 삶은 달걀 3개: 약 234kcal·단백질 18.9g 삶은 달걀 두 개는 한 개가 아니라 약 156kcal로 기록해야 합니다. 달걀 칼로리는 개수보다 껍데기를 뺀 무게가 더 정확합니다. 두 개 먹었는데 78kcal만 적으면 계산이 틀어져요 삶은 달걀은 껍데기 무게가 아니라 먹는 부분 무게로 계산해야 합니다. 식품안전나라 영양성분 DB의 삶은 달걀 100g 기준값을 쓰면 약 155kcal, 단백질 약 12.6g입니다. 중간 크기 달걀의 가식부를 50g으로 잡으면 155×50÷100=77.5kcal, 12.6×50÷100=6.3g이 나옵니다. · 1개: 약 78kcal, 단백질 6.3g · 2개: 약 156kcal, 단백질 12.6g · 3개: 약 234kcal, 단백질 18.9g 여기서 다들 한 번은 헤맵니다. 달걀 두 개가 작아 보인다고 한 개 분량으로 적으면 78kcal를 덜 적는 셈 이에요. 하루 전체로는 작은 차이 같아도, 매일 반복하면 내가 왜 생각보다 덜 빠지는지 답답해질 수 있죠. 그런데 진짜 중요한 건 달걀의 ‘개수’보다 저울에 찍히는 가식부 무게입니다. 큰 달걀이라면 개수보다 g을 먼저 보세요 계산식은 ‘섭취한 가식부 g×100g당 영양값÷100’입니다. 예를 들어 껍데기를 뺀 삶은 달걀 두 개가 110g이라면 열량은 155×11...
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